Fødevarer og ernæring er uddannelsen for dig, hvis du interesserer dig for, hvordan mad bliver til, hvad den består af, og hvad der sker med vores krop, når vi spiser maden.

Med en bacheloruddannelse i fødevarer og ernæring bliver du i stand til at arbejde med de udfordringer, der er forbundet med fødevareproduktion, fødevaresikkerhed, fødevarekvalitet, sundhed og ernæring. Uddannelsen er naturvidenskabelig, og som ekspert i fødevarer og ernæring arbejder du i krydsfeltet mellem fødevareproducenter, kokke og forbrugere. Læs mere om uddannelsen under Faglig profil og job